
Наполеон
тесто слоеное, мука пшеничная, масло сливочное, молоко, сгущенное молоко, сливки, сахар, крахмал кукурузный, ванилин
650 ₽240 г
Сицилийский десерт Канноли
крем рикотта (маскарпоне (молоко, сливки), сливки, сахар, рикотта (молочная сыворотка), ваниль), трубочка теста (мука пшеничная, вино, яйцо, масло сливочное, какао), фисташка, цукаты лимонные.
300 ₽60 г
Тирамису
крем (сливки, маскарпоне, сахар, желток яичный, ликер), кофейная пропитка (американо, сироп), печенье савоярди (мука пшеничная, сахар, яйцо), какао, шоколадная стружка, мята.
650 ₽150 г
Чизкейк шоколадный с соусом Бейлиз
чизкейк шоколадный (сырный крем (творог, загустители), сливки, яйцо, сахар, шоколад, какао, мука пшеничная), соус шоколадный (сливки, шоколад, ликер).
790 ₽250 г
Десерт "Лимон"
крем лимонный (желток яичный, сахар, лимон, сливки), шоколад белый (сахар, масло какао, молоко), яйцо, масло сливочное, мука пшеничная, желатин.
700 ₽150 г
Лимонный чизкейк с итальянской меренгой
чизкейк лимонный (сырный крем (творог, загустители), курд лимонный (желток яичный, масло сливочное, лимон), корж (печенье, масло сливочное), сливки, яйцо, сахар), меренга (белок яичный, сахар, лимон), миндаль.
690 ₽200 г
Торт Чиприани
крем лимонный (молоко, сливки, желток яичный, масло сливочное, лимон), бисквит лимонный (яйцо, мука пшеничная, масло сливочное, лимон), меренга (белок яичный, сахар, лимон), сироп лимонный (вода, глюкоза, настойка лимончелло).
600 ₽190 г
Печенье брауни с арахисовой пастой
тесто брауни (мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйцо, какао, разрыхлитель), паста арахисовая (арахис).
200 ₽60 г
Шоколадная кростата с базиликом и малиной
шоколадное песочное тесто (мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, какао, сахар), крем базиликовый (сливки, сырный крем (творог), крем лимонный (сливки, сырный крем), малина, соус малиновый (пюре малина, сахар).
990 ₽130 г
